Château Ludeman La Côte 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Une robe brillante ; un bouquet intense, conjuguant la tendreté du sémillon et la fraîcheur du sauvignon, avec des arômes d'agrumes ; reflétant aussi les deux cépages, la bouche conjugue rondeur et vivacité. Un vin tout en finesse qui ne manque pas de personnalité.
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Détails du vin
-
Le Château Ludeman La Côte 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : coquilles Saint-Jacques.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- HÉRITIERS CHALOUPIN - VIGNOBLE BELLOC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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2010
Situé dans les Graves méridionales, aux portes du Sauternais, ce cru bénéficie d'un beau terroir argilo-graveleux, notamment pour les blancs. Mi-sémillon mi-sauvignon, ce 2010 se présente dans une superbe robe jaune soutenu, en parfaite harmonie avec la puissance du bouquet qui mêle les fruits mûrs, la noix de coco, le pain grillé et la cire d'abeille. Souple dès l'attaque, le palais se révèle gras, suave, ample et très long. Un vin à la fois gourmand et raffiné, à déguster dès à présent sur une queue de lotte. Autre jolie réussite, le 2009 rouge (12 000 b.) obtient une étoile pour son équilibre et son boisé bien fondu. On l'appréciera jeune (avant 2015) sur une grillade.
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Pendant la traversée du désert de la fin du XIX e s. et du début du XX e s., ce cru ne conserva que ses vignes blanches. Ce choix se comprend quand on découvre la superbe teinte, d'un jaune doré et brillant, de ce vin dont le bouquet allie élégance et complexité (épices et fruits secs). Tout aussi fin et expressif, le palais témoigne d'un travail intelligent et s'accorde avec la longue finale aux notes d'abricot sec et de toast. Il faut profiter dès à présent de ce vin, mais on pourra l'attendre quelques années. Egalement d'une réelle distinction et doté de tanins serrés, le Brondelle rouge 2001 (8 à 11 €) a obtenu une étoile. Déjà agréable, il possède un bon potentiel de garde. Du même producteur, le Château La Rose Sarron blanc 2003 (5 à 8 €) obtient une étoile.
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Le cabernet-sauvignon et le merlot (à parité) très complices dans cette cuvée croquante et classique, au nez alléchant de confiture de prune saupoudrée de notes fumées et mentholées. Une attaque ronde, un cœur de bouche bien plein porté par des tanins mûrs et fins, une finale savoureuse, grillée et fruitée: on passe à un cheveu du coup de cœur.
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Très classique dans sa robe bordeaux à reflets grenat, ce 2013 montre qu'il est issu d'un terroir de qualité, tant par son bouquet intense mêlant les nuances de toast et de moka d'un bon boisé à des notes de raisin concentré, que par son palais corsé et persistant, bâti sur des tanins soyeux.
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Une fois encore, Jean-Noël Belloc n'a pas manqué le rendez-vous du Guide. Il a su tirer le meilleur profit de son très beau terroir argilo-calcaire en élaborant ce graves blanc bien typé, mi-sauvignon mi-sémillon, dont le millésime précédent avait décroché trois étoiles. Très expressif, le bouquet joue sur les fleurs, les épices, la noisette et l'amande, relayé par un palais gras, équilibré par une belle fraîcheur. Déjà prêt et de garde, il accompagnera tout un repas, des fruits de mer au fromage en passant par un poisson au four. À la fois traditionnel et moderne, le rouge 2010 (12000b.) se partage entre fruits rouges et boisé déjà fondu. Il est cité.
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2022
Fermenté et élevé en barrique, un blanc savoureux, au nez épanoui qui marie habilement la pêche et les agrumes aux nuances fumées du fût. La même harmonie émane d'un palais gras à souhait, plein, légèrement miellé et qui trouve dans une finale acidulée tout ce qu'il faut d'énergie. Difficile de ne pas aimer.
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CHÂTEAU ANDRÉA
2020
Une jolie bouteille, souple et harmonieuse, qui met en valeur un bouquet d'une bonne complexité entres fruits roues et noirs et fines notes toastées de la barrique.
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CHÂTEAU BRONDELLE
2021
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CHÂTEAU BRONDELLE
2020
D'une belle couleur rouge vif aux reflets brillants, ce vin est plus discret au nez, offrant des parfums de fruits noirs et de fines notes empyreumatiques. Les fruits, rouges cette fois, se retrouvent dans un palais bien construit, porté par des tanins bien fondus.
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Le vigneron
HÉRITIERS CHALOUPIN - VIGNOBLE BELLOC
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Graves
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