CHÂTEAU LES GRANDS THIBAUDS

2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Remontant à 1776, le château est situé à Saint-Laurent-d'Arce dans le Cubzadais. Daniel et Monique Plantey, qui l'exploitaient, l'ont transmis en 2013 à leur fils Patrice. Le vignoble, qui compte 25 ha, fournit des côtes-de-bourg et des appellations régionales.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issue d'un terroir de graves sur argiles, cette cuvée affiche une robe jeune aux reflets violines. Le nez, déjà expressif, évoque le merlot bien mûr avec ses notes de mûre et de violette soulignées d'un léger boisé épicé. La bouche, à l'unisson, apparaît généreuse, fruitée, étayée par des tanins serrés. De la personnalité.

Détail du vin Château les grands thibauds

Garde :

2019 - 2023

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.