CHÂTEAU LE VIROU

Sublimus 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Propriété de Pierre-Jean Larraqué, ce domaine entièrement clos par un mur de 4 km de long abrite une vaste surface de 98 ha, dont 74 de vignes, plantés exclusivement de merlot et des deux cabernets. Depuis 2002, David Caillaud en est le régisseur.

L'avis du Guide Hachette des Vins

la cuvée haut de gamme du domaine. Au nez, une belle harmonie entre le merrain toasté et les fruits rouges et noirs confits. En bouche, des tanins soyeux et délicats, de la rondeur, de la suavité et une longue finale épicée.

Détail du vin Château le virou

Garde :

2020 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nez

Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.