CHÂTEAU LALANDE-LABATUT

2016

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Régis Falxa et sa soeur Isabelle ont repris en 2005, à la suite de leur père, ce domaine familial de 44 ha, constitué du Ch. Lalande-Labatut, régulièrement sélectionné pour ses entre-deux-mers, et du Ch. les Gauthiers.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les deux sauvignons font jeu égal (45 % chacun) dans ce 2016 complété d'un soupçon de sémillon et de muscadelle. Au nez, les fruits exotiques se mêlent à l'acacia et à une touche de pierre à fusil. En bouche, c'est droit et frais en attaque, puis plus gras et rond. Un vin de belle tenue, ample et équilibré.

Détail du vin Château lalande-labatut

Garde :

2017 - 2020

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Entre-deux-mers

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.