CHÂTEAU LA VIVONNE 2023 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château La Vivonne 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Cinsault, grenache et mourvèdre à quasi-parité composent cette jolie partition qui appelle les mets d'été, comme ces langoustines grillées au feu de bois suggérées par un dégustateur. Une robe vive de quartz rose ouvre sur une nez subtil mêlant notes florales (genêt, immortelle), lactées et anisées. On retrouve cette belle complexité aromatique, y ajoutant quelques fruits à noyau, dans une bouche souple, croquante et longue, animée par une fine acidité citronnée.

Ch. La Vivonne : Le vigneron

Situé sur les hauteurs du village médiéval du Castellet, entre mer et montagne, au cœur du vignoble bandolais, ce domaine de 23 ha a été racheté à Walter Gilpin par Michel Benhaim en 2010. L'exploitation est certifiée bio.

Détail du vin Château La Vivonne 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Vivonne 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Vivonne 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Vivonne 2023 rosé ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Vivonne 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Vivonne 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Vivonne 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2024 - 2025
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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