CHÂTEAU LA GENESTIÈRE

Cuvée Château 2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Implanté sur le site d'une ancienne magnanerie, ce domaine fondé en 1930 par la famille Bernard est aujourd'hui dirigé par Christian Latouche. Une bastide du XVIes. commande le vaste vignoble en lirac et tavel. Après l'acquisition d'autres propriétés, les vignobles familiaux comptent aujourd'hui 200 ha sur la rive droite du Rhône.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Paré d'une robe soutenue aux reflets rubis, ce tavel offre une expression assez discrète mais plaisante - notes florales et fruits mûrs nuancés d'arômes de bonbon anglais. Le bonbon s'accompagne au palais de notes fruits à l'eau-de-vie, en harmonie avec une matière ample et chaleureuse, teintée en finale d'une touche d'amertume.

Détail du vin Château la genestière

Garde :

2017 - 2019

Production :

27 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tavel

la Fiche appellation

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Malbec

Cépage noir du Sud-Ouest de la France devenu le principal cépage rouge de l'Argentine. Majoritaire dans le cahors (au moins 70 % de l'assemblage), il est associé notamment aux cabernets et au merlot dans de nombreuses AOC du Sud-Ouest (bergerac, pécharmant...) et du Bordelais (médoc, graves...). Dans la vallée de la Loire (Touraine), le malbec est appelé côt. Il est vinifié seul ou assemblé avec le cabernet franc et le gamay. Il fournit des vins colorés, aromatiques, charpentés. Syn. : côt, auxerrois.