CHÂTEAU GRUAUD LAROSE 2014 • 2e cru clas. - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château Gruaud Larose 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Jean Merlaut et son équipe montrent une fois de plus leur savoir-faire avec ce superbe 2014. Arborant une robe sombre, ce vin développe un bouquet puissant et complexe alliant les parfums de chêne neuf (boisé réglissé, un peu résiné, avec une note de caramel), reflets d'un séjour de dix-huit mois en barrique, aux arômes suaves de raisins bien mûrs (fruits noirs, nuancées d'une touche florale). Rond, vineux, riche et racé, le palais offre une remarquable harmonie entre les tanins enrobés, le fruit, cassis en tête, les épices et le grillé d'un boisé bien fondu. Une bouteille que l'on serait tenté de déboucher dès maintenant, mais qu'il serait dommage de ne pas attendre.

Ch. Gruaud Larose : Le vigneron

Créé au début du XVIIIes. par la famille Gruaud, le domaine passe en 1771 dans les mains des Larose, qui ajoutent leur nom et font construire le château, de style néo-classique. En 1812, les Balguerie et Sarget achètent la propriété, puis se séparent, donnant naissance à Gruaud Larose-Bethmann et Gruaud Larose-Sarget. La réunification intervient en 1934, grâce à Désiré Cordier. Vendu en 1983 à des investisseurs institutionnels, Gruaud Larose est racheté en 1997 par le groupe familial Taillan (Merlaut), à la tête aujourd'hui d'un vaste vignoble de 82 ha, presque d'un seul tenant.

Détail du vin Château Gruaud Larose 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gruaud Larose 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gruaud Larose 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gruaud Larose 2014 rouge ont-elles été produites ? 144 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gruaud Larose 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gruaud Larose 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gruaud Larose 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Gruaud Larose 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte avec des cèpes.

Garde :
2022 - 2030
Production :
144 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-julien
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Gruaud Larose 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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