CHÂTEAU GRAVETTES-SAMONAC

L'Élégance 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Dans la famille Giresse depuis 1950, un domaine de 34 ha implanté sur les hauteurs de l'appellation côtes-de-bourg. Sylvie Giresse, qui était aux commandes depuis 1986, a transmis en 2016 l'exploitation à son fils Cyril qui représente la quatrième génération.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un peu plus « brute » que sa brillante devancière du millésime précédent, mi-cuve mi-fût, une cuvée campée sur de solides tanins, au bouquet naissant partagé entre fruits mûrs et boisé beurré et noisetté. Elle devrait gagner en élégance avec le temps.

Détail du vin Château gravettes-samonac

Garde :

2018 - 2022

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.