CHÂTEAU FERNON DUMEZ 2023 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Fernon Dumez 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un assemblage classique (60 % de sauvignon blanc, 40 % de sémillon) pour ce graves charmeur, qui soigne le fruit et la souplesse : des notes de fleurs blanches, d'abricot et de beurre frais animent une matière rondelette, volumineuse à l'attaque, de bonne longueur, qui tire son énergie d'une finale enlevée et citronnée.

Vignobles Boudat-cigana : Le vigneron

En 1991, Frédéric Boudat et son épouse Françoise Cigana ont abandonné leur profession dans le secteur médical pour reprendre les vignes de la famille Cigana. Ils ont aménagé un chai (1998) et agrandi le vignoble. Aujourd'hui, les Vignobles Boudat-Cigana totalisent 160 ha. Ils ont leur siège dans l'Entre-deux-Mers, au Ch. de Viaut, et proposent du bordeaux, du bordeaux supérieur, du sainte-croix-du-mont et des graves.

Vins de Graves

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Détail du vin Château Fernon Dumez 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fernon Dumez 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fernon Dumez 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fernon Dumez 2023 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fernon Dumez 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fernon Dumez 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fernon Dumez 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLES BOUDAT-CIGANA

la Fiche du producteur

Appellation :