Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc ?

Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Château du Bois-Huaut

Favori

Vieilles Vignes 1998 - blanc

Vallée de la Loire et Centre

• Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille

Vin très réussi!

Château Du Bois-huaut Vieilles Vignes 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Gorges est réputé pour la longévité de ses vins. Et pour prouver leur potentiel, Luis Duret a soumis à nos dégustateurs un 1998 : un muscadet de dix-huit ans ! La robe a pris des tons paille dorée mais elle garde un reste de perlant. Intense et brioché, le nez est bien sûr évolué, avec ses nuances de coing, mais cette petite oxydation est plaisante. La belle attaque ouvre sur un palais souple, gras et persistant, aux notes de fruits mûrs ou compotés. « Il chardonne », conclut un dégustateur.

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Note moyenne :

Les autres millésimes de ce vin

1998

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: -

Production: 4 800 bouteilles

élevage: En cuve

température: 08 à 11 °C

Producteur: DURET; Fiche du producteur

Appellation: Muscadet-sèvre-et-maine; Fiche appellation

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DURET

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