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CHÂTEAU DU BOIS HUAUT Sur lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les vins issus d'un terroir de gabbro sont souvent longs à trouver leur épanouissement. Ce 1996 né de vieux ceps âgés entre soixante et quatre-vingt-dix ans en est la preuve. La robe, très brillante, est encore jeune. Le nez, timide, dévoile de douces senteurs de cire d'abeille et de noisette grillée. En bouche, c'est une étonnante vivacité qui domine, sans pour autant que le gras soit absent. Pour amateurs de vieux muscadets.

Duret : Le vigneron

Créé en 1897, ce domaine est situé à Gorges, un des villages les plus réputés de l'appellation muscadet-sèvre-et-maine, promu en cru communal. Au fil des générations, il s'est agrandi, restant cependant à taille humaine : 24 ha aujourd'hui. Prenant la suite de Fernanda et Stéphane Duret, Luis Duret s'est installé en 2016 sur le vignoble. La famille reste fidèle aux vendanges manuelles.

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Fleur de Gabbro 2022

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Domaine Pierre Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Vera Cruz 2022

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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Excelsior 2020

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Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Le Verger 2022

13 €

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Domaine Luneau-Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine L d'Or Granite 2022

21 €

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La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

15,90 €

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Détail du vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Garde :
2018 - 2020
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

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