Quand est-il conseillé de boire le Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ?

Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc ?

Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Château du Bois Huaut

Favori

Sur lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 - blanc

Vallée de la Loire et Centre

• Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille
A boire

Vin très réussi!

Château Du Bois Huaut Sur Lie Cuvée Vieilles Vignes 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les vins issus d'un terroir de gabbro sont souvent longs à trouver leur épanouissement. Ce 1996 né de vieux ceps âgés entre soixante et quatre-vingt-dix ans en est la preuve. La robe, très brillante, est encore jeune. Le nez, timide, dévoile de douces senteurs de cire d'abeille et de noisette grillée. En bouche, c'est une étonnante vivacité qui domine, sans pour autant que le gras soit absent. Pour amateurs de vieux muscadets.

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1996

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: 2018 - 2020

Production: 8 000 bouteilles

élevage: En cuve

température: 08 à 11 °C

Producteur: DURET; Fiche du producteur

Appellation: Muscadet-sèvre-et-maine; Fiche appellation

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Le vigneron

DURET

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