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CHÂTEAU DEMONPÈRE

Cuvée Prestige 2016

Provence • Côtes-de-provence

rosé tranquille 15 à 20 € A boire

Vin cité

Le vigneron

Yves Journel a repris en 2011 ce domaine situé dans la plaine des Maures et perpétue l'agriculture biologique adoptée par son prédécesseur. Les 144 ha de sa propriété se répartissent entre forêt (95 ha), vignes (32 ha) et oliveraies (17 ha).

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un rose brillant aux nuances coquille d'oeuf, une cuvée privilégiant le grenache, aux parfums discrets de fruits jaunes, et au palais un peu fugace mais équilibré, frais et citronné.

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Détail du vin Château demonpère

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SAS CH. DEMONPÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

IGP

Indication géographique protégée, catégorie définie en 2009 et correspondant aux vins de pays. Vins issus d’une zone géographique délimitée, mais dont le lien au terroir est moins fort que pour les vins AOC. L’IGP s’applique à d’autres denrées dont la notoriété et le caractère sont liés à un territoire donné mais dont certaines phases d’élaboration peuvent se dérouler en dehors de cet espace géographique.