CHÂTEAU DE VEYRES

2014

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Philippe Mercadier a acquis pendant vingt-cinq ans son savoir-faire à la direction du Ch. Suduiraut. Une expérience qui profite aujourd'hui à ses crus sauternais, conduits avec l'aide de ses deux fils : les châteaux Haut Coustet, Pechon, Tuyttens et Veyres.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe jaune paille témoigne de la fraîcheur de ce vin dont on apprécie le bouquet de pêche blanche, rehaussé des fines notes vanillées laissées par l'élevage en barrique. Une attaque moelleuse ouvre sur un palais rond et confit, aux arômes d'abricot sec. Malgré sa concentration assez imposante, ce liquoreux reste harmonieux grâce à une belle vivacité finale.

Détail du vin Château de veyres

Garde :

2018 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gewurztraminer

Cépage blanc caractéristique de l'Alsace, il donne des vins à la robe dorée, à la bouche puissante et ample et aux arômes aussi exubérants que caractéristiques (nuances de rose, de litchi et d'épices). On le vinifie en vin sec ou en vin doux (vendanges tardives et sélection de grains nobles notamment).