CHÂTEAU DE PLAISANCE

Le Clos 2015

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Installé depuis 1980, Guy Rochais exploite en bio et biodynamie 26 ha de vignes situées principalement sur la rive gauche de la Loire, avec plusieurs parcelles dans des appellations aussi prestigieuses que coteaux-du-layon, chaume ou quarts-de-chaume. Une valeur sûre.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'une belle couleur jaune paille, cette cuvée dévoile un nez intense de coing encore marqué par le boisé de l'élevage (cannelle, vanille). Une expressivité à laquelle fait écho une bouche ample et riche, soutenue par une trame acidulée qui apporte équilibre et fraîcheur.

Détail du vin Château de plaisance

Garde :

2017 - 2023

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Sulfitage

Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.