CHÂTEAU DE FONTENILLE Rouge Gourmand 2021 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Ce pur malbec au fruit explosif, sur le cassis, la fraise et la framboise, se livre avec amabilité, autour de beaux tanins fondus, une trame acidulée et fraîche, et une longue finale. Un vin digeste et réjouissant, à découvrir avec un porc au caramel ou un carré de veau au thym.

Ch. De Fontenille : Le vigneron

En 1290, le site de Fontenille, dans l'Entre-deux-Mers, possédait déjà des vignes. Alors rattaché à l'abbaye de la Sauve-Majeure, ce domaine au terroir argilo-siliceux est devenu autonome au XVII^es. Depuis 1998, il est conduit par Stéphane Defraine, à la tête de 56 ha de vignes, dont 20 en blanc et 36 en rouge, actuellement en cours de conversion bio.

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Détail du vin Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fontenille Rouge Gourmand 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Garde :

2024 - 2028

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

CH. DE FONTENILLE

la Fiche du producteur