Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Crézancy 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Château De Crézancy 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Crézancy 2020 rouge ont-elles été produites ?

25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Crézancy 2020 rouge ?

Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Crézancy 2020 rouge ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Crézancy 2020 rouge ?

Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Volailles.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Château de Crézancy

Favori

2020 - rouge

Vallée de la Loire et Centre

• Sancerre

rouge tranquille
A boire

8 à 11 €

Vin remarquable!

Château De Crézancy 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le pinot affectionne particulièrement les terres rouges des hauts de côtes à l'ouest du Sancerrois. Comme ici à Crézancy, il peut donner des rouges de haute expression. L'olfaction associe les fruits rouges frais aux épices. La bouche se montre charnue, chaleureuse, dotée de tanins veloutés et d'une longue finale riche et gourmande. L'ensemble est des plus harmonieux.

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Note moyenne :

Les autres millésimes de ce vin

2020

2014

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: 2022 - 2027

Production: 25 000 bouteilles

élevage: En cuve

température: 14 °C

Producteur: CH. DE CRÉZANCY; Fiche du producteur

Appellation: Sancerre; Fiche appellation

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Un sancerre né d'un sol de marnes kimméridgiennes. Il égrène de jolies notes de fruits blancs, ainsi que des touches florales et épicées. Rond et très gras, il tire profit d'une juste vivacité pour trouver son équilibre. Du potentiel pour cette cuvée à la jeunesse bien conservée.

11 à 15 €

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11 à 15 €

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8 à 11 €

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rouge tranquille

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Pourpre violacé, ce vin séduit d'emblée par ses arômes de fruits très mûrs, voire confiturés (cerise, mûre, myrtille, cassis), soulignés de vanille et de noix de coco. Au palais, il parvient à une remarquable harmonie, le gras enveloppant des tanins soyeux, au grain fin. La finale sur les fruits noirs, le pain grillé, la muscade est chaleureuse et fondue. Un potentiel étonnant.

20 à 30 €

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Ovide, c'est le prénom de l'ancien voisin de la famille Morin, qui avait planté les vignes de sauvignon à l'origine de cette cuvée dans les années 1960. D'un âge respectable, donc, celles-ci ont été vendangées le 9 octobre 2010 pour donner naissance à un magnifique sancerre, élevé sur lies avec brassages réguliers pendant une dizaine de mois. Les parfums sont éclatants de pureté: on y trouve les agrumes, une minéralité prononcée et de riches notes de pain d'épice qui apportent au bouquet une complexité supplémentaire. La bouche se montre ample, alliant avec grâce la souplesse, le gras et la fraîcheur. Des arômes persistants de zeste d'orange viennent parfaire la finale. Une bouteille harmonieuse que l'on pourra attendre un an ou deux, si l'on est patient.

11 à 15 €

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rouge tranquille

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Les reflets pourpres égayent la robe rouge profond de ce sancerre encore jeune et pourtant remarquablement harmonieux. Tout est en place dans la palette: intenses arômes de cassis, de coulis de framboise et de toasté. Le fruit se prolonge en bouche, nuancé d'un boisé fondu qui soulignent la suavité de la matière et la qualité des tanins.

20 à 30 €

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Cette cuvée issue de la sélection de terroirs argilo-calcaires est régulièrement retenue dans le Guide. Elle bénéficie d'un patient élevage sur lies. Le 2017 livre une corbeille de fleurs blanches et de fruits confits (coing), nuancée d'une touche épicée. Ample et charnue, elle ne se dépare pas de sa fraîcheur et offre en finale une signature saline typée. Grande délicatesse.

8 à 11 €

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5 à 8 €

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Issue d'un terroir à silex et d'une macération très longue d'un mois, cette cuvée se présente dans une robe pourpre intense égayée d'éclats violines. Le boisé discret et vanillé enrichit avec justesse un bouquet généreux de fruits rouges mûrs. Une harmonie qui se retrouve dans un palais à la fois puissant et très élégant, auquel des tanins enrobés et bien intégrés donnent du volume et du corps.

11 à 15 €

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Déjà coup de coeur pour un sancerre rouge 95, les Reverdy réitèrent l'exploit en blanc cette fois. Paré d'une robe jaune pâle, ce 2000 a surpris agréablement le jury par son nez très intense, où les fruits mûrs dominent les agrumes (pamplemousse), le genêt et le buis. La bouche est très équilibrée, tout aussi gourmande que le nez. L'attaque est franche, la finale, très longue et fruitée. Osez marier ce vin à une sole aux écorces d'oranges confites, suggère un dégustateur. La cuvée élevée six mois en fût rouge 2000 a également obtenu deux étoiles. Une robe très foncée l'habille. Les arômes de fruits bien mûrs (framboise, cassis, pruneau) et de violette se partagent le nez et la bouche. Au palais, le vin confirme son caractère par des tanins fins mais présents qui demandent une année de garde.

5 à 8 €

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5 à 8 €

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KÉVIN ET CHRISTIAN LAUVERJAT

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Mi-floral, mi-fruité, ce vin gourmand a encore de belles années devant lui. Ses promesses, il les tiendra assurément, car il a suffisamment de fraîcheur pour équilibrer la rondeur et mettre en valeur le fruité sur la durée.

8 à 11 €

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JEAN-PIERRE VACHER ET FILS

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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

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Le vignoble de Jean-Pierre Vacher et de son fils, Jérôme, se répartit sur les communes de Verdigny et de Menetou-Ratel. L'association des terroirs se traduit par un sancerre rosé d'exception en 2006. De teinte saumon franc à reflets framboise, celui-ci séduit par son expression fruitée rappelant la cerise et la fraise. Il est droit, gras et élégant en bouche, doté d'une longue finale. Le sancerre 2006 rouge, fin et gouleyant, est cité.

5 à 8 €

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Le vigneron

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Dégustation à la propriété: Oui

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L’appellation Sancerre

Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...

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