CHÂTEAU DE CALCE Tuilé 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château De Calce Tuilé 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

L'élevage en cuve béton a apporté une oxydation ménagée qui préserve encore un peu de rouge dans la couleur, agrémentée de reflets tuilés, et qui surtout préserve le fruit, la cerise notamment, avant que l'aération ne révèle des arômes plus confiturés. Le palais s'ouvre sur une attaque élégante et très fruitée, puis apparaissent des notes d'eau-de-vie kirschée qui apportent à la fois de la rondeur et de la fraîcheur, le tout soutenu par des tanins fins.

Scv Les Vignerons Du Ch. De Calce : Le vigneron

Au nord-ouest de Perpignan, sur la rive gauche de l'Agly, le village vigneron de Calce hésite entre schistes et calcaires, entre plaine et collines. En son sein, une forteresse médiévale. Fondée en 1932, la coopérative est forte des 213 ha de ses 35 adhérents. En mai, elle organise une journée portes ouvertes festive : « Les caves se rebiffent. »

Détail du vin Château De Calce Tuilé 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Calce Tuilé 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Calce Tuilé 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Calce Tuilé 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Calce Tuilé 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Calce Tuilé 2010 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Calce Tuilé 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Calce Tuilé 2010 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon ibérique et manchego.

Garde :
2017 - 2027
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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