CHÂTEAU DE CALCE 2015 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château De Calce 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le rose est saumoné et, dès le premier nez, la minéralité du terroir de Calce s'invite entre la fleur de pêcher et la fraîcheur de la fraise des bois. La bouche, dans le même registre aromatique, est arrondie par un court élevage sur lies qui lui confère un côté gourmand et très aimable, une fine fraîcheur apportant équilibre et longueur.

Scv Les Vignerons Du Ch. De Calce : Le vigneron

Au nord-ouest de Perpignan, sur la rive gauche de l'Agly, le village vigneron de Calce hésite entre schistes et calcaires, entre plaine et collines. En son sein, une forteresse médiévale. Fondée en 1932, la coopérative est forte des 213 ha de ses 35 adhérents. En mai, elle organise une journée portes ouvertes festive : « Les caves se rebiffent ».

Détail du vin Château De Calce 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Calce 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Calce 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Calce 2015 rosé ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Calce 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Calce 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Calce 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : charcuteries catalanes.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Calce 2015 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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