CHÂTEAU DE BONHOSTE

2017

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Sylvaine et Yannick Fournier ont pris en 2005 la suite de leurs parents, Bernard et Colette, qui ont constitué leur domaine en 1977 à partir de vignes familiales : 66 ha aujourd'hui, dont une petite partie en Bergeracois. Bonhoste, en Gironde, est implanté sur la rive gauche de la Dordogne, en face de Saint-Émilion. Les vignerons disposent d'une cave creusée dans la roche et ont aménagé une étonnante chambre d'hôtes dans un foudre.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Épices, œillet blanc, agrumes, le nez de ce bordeaux fait belle impression. La bouche ne déçoit pas : une attaque tendre et ronde, puis de la vivacité jusqu'en finale, avec du fruit et un bon volume.

Détail du vin Château de bonhoste

Garde :

2018 - 2021

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.