Château D'assas 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
cinq cépages composent ce blanc limpide, pâle de robe, au nez marqué par les fruits verts et les agrumes. On les retrouve dans une bouche vive, au profil minéral, dotée d'une amertume stimulante en finale.
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Vins de Pic-saint-loup
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Détails du vin
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Le Château D'assas 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 9 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- SCA LES VIGNERONS DU PIC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pic-saint-loup
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCA LES VIGNERONS DU PIC
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pic-saint-loup
Ce terroir réputé, ancienne dénomination géographique du Languedoc, est devenu en 2017 une appellation à part entière réservée aux vins rouges et aux rosés. À 20 km de Montpellier, dans la partie nord-est du Languedoc, l’AOC Pic-saint-loup s’étend sur 15 communes de l’Hérault et 2 du Gard, toutes dominées par la pointe acérée ...
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