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CHÂTEAU D'AGASSAC

2008

Bordelais • Haut-médoc

rouge tranquille
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Authentique maison forte médiévale entourée de douves se donnant des airs d'étang, le château a défié les siècles. Le vin sera plus modeste mais il est bien armé pour affronter avec bonheur un séjour en cave de trois ou quatre ans, voire davantage. Son intensité et sa complexité aromatiques, sa rondeur, son ampleur et sa longueur mériteront un tournedos Rossini ou une bécasse. Cité, le second vin, l'Agassant d'Agassac 2008 (11 à 15 €; 11 987 b.) «titille» gentiment le palais par une agréable pointe d'acidité en finale mais sans effacer l'impression agréable laissée par ses jolis tanins. Pour un tendron de veau au grill.
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Détail du vin Château d'agassac

Garde :

-

Production :

118 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. D' AGASSAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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