coup de cœur
Château Croix D'allons 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Entré au Guide l'an passé et déjà coup de cœur avec son blanc 2022, ce domaine confirme l'essai avec ce brillant 2023, né de ceps de clairette (60 %) et d'ugni blanc d'âge vénérable (50 ans). Fin et complexe, le nez associe fleurs blanches (sureau), amande verte, notes beurrées et touche fumée de garrigue. D'un charme renversant, la bouche se montre parfaitement étoffée, enveloppée de saveurs suaves de fruits d'été, avant une finale longiligne pleine de relief. Un bandol frais, délicat et d'excellente tenue, à réserver pour des mets raffinés.
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Vins de Bandol
Vins de Bandol
Détails du vin
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Le Château Croix D'allons 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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5 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 5 100 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 12 °C
- Producteur
- CH. CROIX D'ALLONS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. CROIX D'ALLONS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bandol
L'aire de l'appellation bandol, ou Vin de Bandol, adossée à un vaste amphithéâtre de collines, s'étend sur huit communes (Bandol, Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Évenos, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer et Sanary) aux portes de Toulon. Dans ce contexte géographique, l'association d'un climat chaud à influence maritime et d'un ...
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