CHÂTEAU COUVENT DES JACOBINS Gd cru clas. Fleur Cardinale 2019 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Avec un beau fruit, une belle matière, des tanins fondus et de la fraîcheur, ce vin compose un ensemble harmonieux et de bon volume. L'élevage mesuré soutient juste ce qu'il faut la structure et apporte une certaine complexité, sans rudesse.

Scea Ch. Fleur Cardinale : Le vigneron

Dominique et Florence Decoster ont acquis en 2001 le Ch. Fleur Cardinale, domaine de 23,5 ha établi sur l'un des points hauts de l'appellation, à l'est de Saint-Émilion. Leurs investissements ont rapidement porté leurs fruits  : le cru, en progression constante, est entré en 2006 dans le cercle des «  classés  », classement confirmé en 2012. La propriété s'est agrandie en 2011 avec le rachat du vignoble voisin de la Croix Cardinale (11 ha), qui bénéficie de son propre chai de vinification et des mêmes techniques et soins que son «  cousin  ». L'ensemble est dirigé par Ludovic Decoster.

Détail du vin Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Couvent Des Jacobins Gd Cru Clas. Fleur Cardinale 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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