Château Courac
- rouge tranquille
- A boire
Château Courac Laudun 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Une touche de counoise (10 %), cépage patrimonial du Rhône sud, apporte une touche racée au trio familier grenache (30 %), syrah (50 %) et mourvèdre (10 %). Au nez se dévoilent des parfums complexes de Zan, de cire d'abeille, de fraise confite et d'épices (girofle, poivre). Cossu, le palais en impose par sa chair et son gras, sans une once de lourdeur, étayé par des tanins serrés et relevé par une finale impeccable de fruit et de fraîcheur. Déjà irrésistible, il le sera d'autant plus après un peu de garde.
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Détails du vin
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Le Château Courac Laudun 2023 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- CH. COURAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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Une étoile de plus à la boutonnière de ce rouge, déjà maintes fois honoré dans ces pages. Né de ceps de syrah, de grenache et de cinsault de plus de 50ans, ce 2022 décline des notes de fruits à noyau sur fond de réglisse. Ample dès l'attaque, onctueux au palais avec ses saveurs de fraise confiturée et ses tanins mûrs et fondus, voilà un vin d'ores et déjà irrésistible pour accompagner une épaule d'agneau confite aux fruits secs. Il saura aussi vieillir harmonieusement.
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Issu d'un assemblage de syrah (50%), de grenache (40%) et de cinsault, ce superbe 2016 s'ouvre avec une rare élégance sur de délicats arômes floraux d'iris et de jasmin. La bouche, centrée quant à elle sur la réglisse et la mûre confite, impressionne par son volume, sa grande fraîcheur, ses tanins à la fois fermes et fins, sa longueur infinie.
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2023
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
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Loin d'être confidentielle, la cuvée classique du domaine offre une superbe constance, ajoutant encore deux étoiles à son palmarès déjà bien fourni. Une moitié de syrah, du grenache et une touche de cinsault ont forgé le caractère de ce vin sombre, encore discret à l'olfaction, dévoilant avec lenteur des parfums de myrtille au sirop, de pâte de fruits et d'herbes des garrigues. La bouche révèle une matière dense, conséquente et bien parfumée, cadrée par des tanins veloutés, et s'étire dans une longue finale chaleureuse teintée des épices. Bien dans son millésime et son appellation, ce rouge ne craint pas une petite garde.
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CHÂTEAU COURAC
Laudun Le Quart du Roi 2023
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Un bon classique que ce Laudun au nez typé de garrigue et de Zan, où pointe le fruit rouge mûr, dont on aime aussi la bouche souple, fine et bien fraîche, structurée en douceur par des tanins soyeux au grain tactile. Élégant et déjà à point, on l'ouvre sur un carré d'agneau au thym.
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CHÂTEAU COURAC
Laudun 2023
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
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La clairette (80%) se porte à merveille, le grenache blanc en appoint, dans cette cuvée d'une finesse exemplaire, distillant des parfums élégants de lys et de genêt. Un caractère floral qui persiste longuement dans une bouche charnue, étoffée, mise en valeur par une belle acidité et par une finale gourmande sur le biscuit et le miel. Un digne ambassadeur du futur cru Laudun en blanc.
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LE QUART DU ROI
2023
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- rouge tranquille
La maturité des raisins dans ce millésime solaire se goûte dès l'entame avec des arômes de griotte macérée et de cake aux fruits, agrémentés de cardamome. La sucrosité propre au grenache façonne un palais rond, caressant et suave, appuyé sur des tanins fins qui se resserrent un peu en finale. Déjà savoureux, on peut choisir de l'ouvrir sans attendre ou le laisser se détendre en cave.
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