CHÂTEAU CORDEILLAN-BAGES

2013

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin cité
Le vigneron
Autour du Ch. Lynch-Bages et du hameau de Bages, au sud de Pauillac, Jean-Michel Cazes a développé un ensemble d'activités touristiques et gastronomiques, dont la pièce maîtresse est son hôtel-restaurant Cordeillan-Bages. Ce château dispose aussi d'un petit vignoble de qualité - 2 ha établis sur un beau terroir de graves et exploités par l'équipe de Lynch-Bages.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un beau grenat profond et jeune, ce pauillac s'ouvre sur de discrets arômes de fruits rouges ; à l'aération, des notes de menthol et de tabac viennent souligner la fraîcheur de sa palette. On retrouve cette sensation de fraîcheur dans un palais agréable, souple à l'attaque, rond et charnu, porté par des tanins serrés mais enrobés et même marqués en finale par une certaine suavité.

Détail du vin Château cordeillan-bages

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baco 22A

Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.