CHÂTEAU CHANTELOUVE

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable
Le vigneron
Deux étiquettes, en entre-deux-mers et en bordeaux, sont produites sur ce domaine familial de 50 ha : Ch. Chantelouve et Ch. Roc de Lavergne.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après un 2014 de haute volée, le domaine signe un 2015 qui n'a pas à rougir de la comparaison. Au nez, un mariage heureux des fruits exotiques, de l'abricot et du pamplemousse juste relevés d'une pointe épicée. En bouche, une attaque vive et énergique, puis de la rondeur et du gras, beaucoup de volume et une longue finale baignée de fraîcheur.

Détail du vin Château chantelouve

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Entre-deux-mers

la Fiche appellation

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Macération carbonique

Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.