CHÂTEAU CARBONNEAU

Séquoia 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Un élégant château du XIXes. avec parc et jardin commande ce cru de 20 ha, dans la même famille franco-néerlandaise depuis 1937 et conduit par Wilfrid Franc de Ferrière depuis 1992. Il doit son nom à une verrière époque Napoléon III.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une dominante de cabernet franc dans ce vin aromatique (cassis, cerise et poivre blanc), souple et léger. À boire sur le fruit.

Détail du vin Château carbonneau

Garde :

2017 - 2020

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-foy-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.