CELLIER DE LA CRAU

Cuvée des vieux ceps 2007

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une couleur rose soutenu avec quelques reflets framboise, un nez de petits fruits rouges (groseille, grenadine), une bouche équilibrée et persistante: voilà ce qui séduit dans cet assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Un vin à servir sur un tian de légumes ou un pain de poisson.

Détail du vin Cellier de la crau

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vermentino

Cépage blanc de qualité donnant des vins aromatiques. Très cultivée en Corse, c'est la variété exclusive du patrimonio blanc ; elle domine dans les AOC ajaccio, vin-de-corse, dans plusieurs appellations de Provence (bellet, coteaux-d'aix-en-provence...) et s'est répandue en Languedoc-Roussillon. En Italie, le vermentino est cultivé en Ligurie et en Sardaigne. Syn. : rolle, malvoisie.