Caves Saint-Remy-Desom
- blanc effervescent
- A boire
coup de cœur
Caves Saint-remy-desom élégance blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Offrant une belle mousse crémeuse, un crémant haut de gamme qui a sans doute reposé longtemps sur lies, à en juger par ses qualités de structure de la densité, du gras, de la longueur et par sa palette aromatique faite de pomme mûre, de cannelle et de noix grillée. Un crémant de fête que l'on pourra déboucher à l'apéritif et finir au repas.
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Détails du vin
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Le Caves Saint-remy-desom élégance blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- -
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- CAVES SAINT-REMY-DESOM
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-luxembourg
- Fiche appellation
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CAVES SAINT-REMY-DESOM
Élégance
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Offrant une belle mousse crémeuse, un crémant haut de gamme qui a sans doute reposé longtemps sur lies, à en juger par ses qualités de structure de la densité, du gras, de la longueur et par sa palette aromatique faite de pomme mûre, de cannelle et de noix grillée. Un crémant de fête que l'on pourra déboucher à l'apéritif et finir au repas.
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SAINT-RÉMY DESOM
Millésimé 2007
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Pailleté d'or et de bulles fines, c'est un crémant équilibré et persistant qui a gardé toute sa fraîcheur fruitée (fruits blancs) et son élégance.
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CAVES SAINT-RÉMY DESOM
2016
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Des senteurs d'agrumes aux accents très mûrs invitent à découvrir ce crémant bien brillant. Tout est crémeux au palais, mais également très bien équilibré par la vivacité.
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DOMAINE DESOM
Pinot gris Wellenstein Foulschette 2018
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
ce pinot gris d'une grande maturité séduit par sa robe légèrement rosée et son nez expressif de fraise et de melon. Puissante et intense, la bouche aux notes miellées se termine sur une touche de sucrosité. Un dégustateur suggère de le servir avec un risotto au homard.
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Le vigneron
CAVES SAINT-REMY-DESOM
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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