CAVE LES COTEAUX

Les Murières 2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Cette ancienne cave particulière a été convertie en 1897 en coopérative par Ferdinand Deloye. Pionnier de la viticulture visanaise, ce dernier fut le premier à commercialiser des vins sous la dénomination « côtes-du-rhône Visan ». La cave a aujourd'hui créé avec la coopérative de Rasteau une union nommée Cercle des vignerons du Rhône, qui conditionne et distribue les vins des deux entités.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée est issue de saignée à basse température, complétée par un élevage sur lies fines. Le résultat est un rosé bien équilibré et long, qui s'exprime sur une belle fraîcheur aux accents de bonbon arlequin et de fraise, soutenu par une structure bien en place.

Détail du vin Cave les coteaux

Garde :

2017 - 2018

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Counoise

Cépage noir figurant parmi les 13 cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape, mais devenu très rare. Il n'intervient que dans des proportions minimes dans certains assemblages de cette appellation et dans quelques vignobles proches (côtes-du-rhône, gigondas, coteaux-d'aix-en-provence). Il donne des vins à la robe foncée, aux arômes de fruits noirs et d'épices.