CAVE DE BONNIEUX

Les Safres 2017

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Créée en 1920, la cave de Bonnieux est la doyenne des coopératives du Vaucluse. Aujourd'hui, elle exploite quelque 550 ha de vignes au cœur du parc du Luberon, dont 70 % dans les appellations ventoux et luberon.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un assemblage de clairette (80 %) et de grenache blanc, au nez très agréable de pamplemousse et de genêt en fleur. On retrouve ces arômes dans une bouche tout en finesse, rondeur et longueur. Un blanc très équilibré.

Détail du vin Cave de bonnieux

Garde :

2018 - 2021

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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