CANTARELLE 2018 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Cantarelle 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cet assemblage grenache-syrah s'ouvre sur un nez d'agrumes et de fleurs, avec une note légèrement anisée. L'équilibre se réalise au palais, entre l'attaque sur la fraîcheur et la finale sur la douceur.

Sas Cap Wine Provence : Le vigneron

Situé à 310 m. d'altitude, aux portes du Parc National du Verdon, le Dom. de Cantarelle s'étend sur plus de 130 ha. Ancienne propriété de la famille Dieudonné, il a été racheté en 2017 par la maison de négoce Cap Wine International qui en a toutefois laissé les commandes techniques à Élodie Dieudonné. 30 ha du domaine sont cultivés en agriculture biologique et le reste est dans une démarche de Haute Valeur Environnementale.

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Détail du vin Cantarelle 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cantarelle 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cantarelle 2018 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cantarelle 2018 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Cantarelle 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cantarelle 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2019 - 2020

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SAS CAP WINE PROVENCE

la Fiche du producteur

Appellation :