BROCHET Fié gris Réserve 2017 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Val de Loire

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un sauvignon gris jaune pâle. Le nez s'ouvre sur le buis et le genêt, mêlés de notes florales et de nuances fumées. En bouche, une trame acidulée soutient ce vin frais et léger.

Ampelidæ : Le vigneron

Frédéric Brochet crée à vingt-trois ans, alors qu'il rédige sa thèse de doctorat en nologie, son petit domaine à partir des 49 ares de vignes paternelles. C'est l'origine d'Ampelidæ, né dans la cave familiale de La Mailleterie. Aujourd'hui, son vignoble couvre 90 ha morcelés sur une trentaine de kilomètres autour de Jaunay-Marigny et répartis sur plusieurs propriétés, complétés par une activité de négoce.

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Détail du vin Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc ont-elles été produites ? 8 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Brochet Fié Gris Réserve 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2020 - 2021

Production :

8 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

AMPELIDÆ

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Val de Loire