BOUCHIÉ-CHATELLIER

La Renardière 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sans égaler sa devancière, coup de coeur dans le précédent Guide, la Renardière 2009 est de très bonne facture. Des notes subtiles de pêche, d'abricot et de fruits exotiques composent un bouquet élégant. Franc en attaque, toujours sur les fruits, le palais se révèle ample, chaleureux, rond. La fermeté et la persistance de la finale laissent présager un bel avenir à cette bouteille. À déguster dans les trois ou quatre ans. Dans un style assez proche, la cuvée Premier Millésimé (15 à 23 €) – elle provient des premiers raisins arrivés à maturité et est donc la première récolte millésimée – est citée.

Détail du vin Bouchié-chatellier

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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