BERNARD TORNAY 2008 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Bernard Tornay 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Encore un millésime 2008 ? Sa présence s'explique par sa qualité : avec le 2002, c'est le plus coté de la décennie 2000-2010. Celui-ci unit chardonnay et pinot noir à parité. Minéral et iodé au premier nez, il monte en puissance et déploie des arômes de mimosa, de miel d'acacia, de mangue, de beurre et de grillé. La bouche, à l'unisson, offre une attaque fraîche avant de prendre de l'ampleur et de révéler sa farandole d'arômes gourmands et évolués.

Sarl Tornay : Le vigneron

Une exploitation familiale dont les lointaines origines remontent au XVII^es, et un champagne lancé en 1930. Nathalie Tornay-Hutasse a pris les commandes du domaine en 2014, au décès de son père avec lequel elle travaillait depuis 1984. Le domaine de 20 ha est installé à Bouzy, au cur du vignoble des « grands noirs ».

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Détail du vin Bernard Tornay 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bernard Tornay 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bernard Tornay 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bernard Tornay 2008 blanc ont-elles été produites ? 28 279 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bernard Tornay 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bernard Tornay 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bernard Tornay 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Bernard Tornay 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard grillé.

Garde :

2018 - 2020

Production :

28 279 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SARL TORNAY

la Fiche du producteur