Fernand Hutasse Et Fils 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Après plus d'une dizaine d'années de cave, ce 2002, assemblage de pinot noir et de chardonnay à parts égales, commence à dévoiler son potentiel. Son nez complexe explore une palette qui va de la fleur (jasmin) à la truffe blanche en passant par les fruits les plus divers (figue, mirabelle, agrumes confits) et la pâtisserie (vanille, marron). On retrouve cette richesse aromatique dans une bouche fraîche, au toucher soyeux.
Détails du vin
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Le Fernand Hutasse Et Fils 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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13 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille à la truffe blanche.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 13 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE TORNAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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