BERNARD DAVID

La Claie Rotine 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Gardière est un petit hameau de Saint-Nicolas au sol argilo-calcaire, où se rassemblent quelques vignerons passionnés. Bernard David propose une bouteille ronde et volumineuse. Suave au départ, le vin affiche ensuite des tanins légèrement austères, mais c'est le fruit qui l'emporte sur une note fraîche en finale. Pour tout de suite ou après un peu de garde, c'est au choix.

Détail du vin Bernard david

Garde :

-

Production :

11 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.