Bernard Alias
- rouge tranquille
- A boire
Bernard Alias Cabernet Franc 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Cette douzième cuvée de la famille Alias, à la tête de 34 ha de vignes en conversion bio, a été vinifiée par macération pelliculaire, ce qui a permis une extraction optimale de la couleur et des arômes. Sous une robe grenat très profonde, le bouquet mêle les fruits rouges, la cerise confite, puis des notes végétales et épicées. La bouche ne déçoit pas : attaque franche et fruitée, texture ronde et finale vive, un brin poivrée, qui laisse une impression de fraîcheur.
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Détails du vin
-
Le Bernard Alias Cabernet Franc 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : grillades de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. SAINTE-MARIE DES CROZES
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
Cette douzième cuvée de la famille Alias, à la tête de 34ha de vignes en conversion bio, a été vinifiée par macération pelliculaire, ce qui a permis une extraction optimale de la couleur et des arômes. Sous une robe grenat très profonde, le bouquet mêle les fruits rouges, la cerise confite, puis des notes végétales et épicées. La bouche ne déçoit pas: attaque franche et fruitée, texture ronde et finale vive, un brin poivrée, qui laisse une impression de fraîcheur.
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DOM. SAINTE-MARIE DES CROZES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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