DOMAINE SAINTE-MARIE-DES-CROZES Timéo 2008 - blanc

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Depuis 1997, Bernard Alias restructure le vignoble familial, qui compte aujourd'hui en culture onze cépages différents. Il propose ici une cuvée confidentielle issue de la seule roussanne, qui plus est fermentée en fût, ce qui n'est pas une technique traditionnelle des Corbières. Il en résulte un vin blanc pâle, au nez frais et ouvert, remarquable par son attaque soyeuse, son gras, son volume et sa générosité. Il devrait se plaire sur une poularde aux morilles.

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Détail du vin Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-marie-des-crozes Timéo 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. SAINTE-MARIE DES CROZES

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières