Benoit Cantin Palotte Elevé En Fût De Chêne 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
D'une robe rubis intense, ce vin a passé un an en fût et en porte témoignage. L'équilibre avec le fruit est toutefois respecté. L'impression générale est bonne. On l'attendra quelques mois encore. Palotte est le premier climat à s'être fait un nom ici (on dit depuis longtemps le cru palotte).
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Détails du vin
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Le Benoit Cantin Palotte Elevé En Fût De Chêne 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. BENOÎT CANTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irancy
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. BENOÎT CANTIN
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- Oui
- Vente à la propriété
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