Avrinium 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Sur le principe du commerce équitable, des vignerons ont constitué une société de négoce pour mettre en commun, sous une même étiquette (Traditional winemakers from Southern Burgundy), la commercialisation à l'export de leurs vins embouteillés. Le morgon 2005 est cité, tandis que ce brouilly est jugé remarquable. Pourpre intense laissant des larmes sur le verre, il s'ouvre à l'aération sur le sous-bois et la truffe. Sa chair acidulée met en valeur des arômes amyliques en harmonie avec une bouche ronde aux tanins puissants. Équilibrée et prête à boire, cette bouteille pourra tirer profit d'une petite garde. Deux étoiles encore pour le beaujolais-villages 2006 (5 à 8 €), intense, complexe et ample.
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Détails du vin
-
Le Avrinium 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 70 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- AVRINIUM
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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