AU PIED DU MONT CHAUVE Le Charmois 2018 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les Picards exploitent 2,8 ha de ceclimatplanté en chardonnay et en pinot. Ici, honneur au versant rouge avec un joli vin rubis profond, au nez élégant de fraise des bois, de vanille et de moka. La bouche, franche en attaque, se révèle ensuite ronde, bien fruitée (fruits rouges) et longue, épaulée par des tanins soyeux. Un saint-aubin qui met en valeur la finesse de l'appellation.

Domaines Et Maison Famille Picard : Le vigneron

Maison de négoce-éleveur créée en 1951 par Louis-Félix Picard. Francine, sa petite-fille, a pris la suite de son père Michel en 2008 avec son frère Gabriel et a rebaptisé en 2011 la société, créant la marque Au Pied du Mont Chauve. Elle dispose de l'imposant château de Chassagne-Montrachet et de ses caves médiévales, et exploite en propre 130 ha de vignes (dont 110 en biodynamie), entre la Côte chalonnaise et la Côte de Beaune.

Détail du vin Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Au Pied Du Mont Chauve Le Charmois 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2028
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-aubin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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