ANDRÉ PERRET 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

André Perret 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Après un début de fermentation en cuve, André Perret a procédé à un entonnage pour finir les fermentations et mener un élevage d'un an en barrique. Il obtient ainsi un blanc mi-roussanne mi-marsanne remarquable, d'un beau jaune doré, floral au premier nez (le legs de la marsanne), puis porté sur l'ananas et les agrumes (roussanne). Épaulé par un bon boisé fondu, le palais apparaît gras, dense, généreux, équilibré par une finale pleine de fraîcheur.

Maison André Perret : Le vigneron

André Perret, alors biologiste, succède à son père en 1985 à la tête d'une petite vigne de 1,5 ha au lieu-dit Verlieu, à l'époque où Georges Vernay et quelques autres font renaître le condrieu. Il l'agrandit au fil des ans par achats, locations et plantations - 13 ha de coteaux abrupts en terrasses aujourd'hui - et s'impose comme l'un des grands élaborateurs de vins blancs rhodaniens.

Détail du vin André Perret 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Perret 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Perret 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Perret 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Perret 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Perret 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin André Perret 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille de Bresse aux agrumes.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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