ANDRE ET JEAN-RENE NUDANT

La Chapelle-Notre-Dame 1997

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un de vos amis croit-il tout connaître sur le vin de Bourgogne? Servez-lui ce vin en lui demandant ce qu'il a de particulier. Et prenez un bon pari. Sauf s'il lit ces lignes, saura-t-il que cette Chapelle Notre-Dame du Chemin à Ladoix-Serrigny est l'un des très rares climats de l'appellation régionale à avoir reçu officiellement le droit de figurer sur l'étiquette? Bien présenté, ce 97 réserve une belle envolée d'arômes épicés. Fraîcheur, force de caractère. Il est à garder un an avant de l'allier à un sauté de veau.

Détail du vin Andre et jean-rene nudant

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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Fillette

Nom donné dans le Val de Loire à la demi-bouteille (37,5 cl).