André et Edmond Figeat
- blanc tranquille
André Et Edmond Figeat Les Chaumiennes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
À l'entrée de Pouilly-sur-Loire, au milieu de la côte du Nozet, se trouve la cave d'Edmond Figeat et de son fils André. Dans chacune des deux appellations qu'ils produisent, ils proposent une somptueuse cuvée. D'abord le pouilly-fumé, au nez complexe: les fruits mûrs (pêche, poire) dominent, mais ils sont accompagnés d'une multitude de nuances florales et végétales et d'une touche miellée. Fraîche, la bouche est mise en relief par une belle vivacité finale. Le gras prononcé est bien réparti et en parfait équilibre. Toutes les sensations scintillent et se fondent en harmonie. Quant au pouilly-sur-loire 2008 (5 à 8 €), gourmand sur des notes de coing et de prune, il obtient lui aussi deux étoiles.
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Détails du vin
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Le André Et Edmond Figeat Les Chaumiennes 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. FIGEAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fumé
- Fiche appellation
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ANDRE ET EDMOND FIGEAT
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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ANDRÉ ET EDMOND FIGEAT
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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DOMAINE ANDRÉ ET EDMOND FIGEAT
XXL 2015
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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un nom de cuvée bien choisie pour ce vin surprenant par son caractère très gras, très rond, très suave, qui évoque un gâteau aux dégustateurs avec ses arômes de biscuit, de pain d'épices et de praline. Atypique mais plaisant.
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ANDRÉ & EDMOND FIGEAT
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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Ce 2013 libère des arômes de fruits jaunes bien mûrs (mirabelle) et de fruits exotiques (mangue, litchi). Souple en attaque, il se montre onctueux, puis vif en finale, délivrant de jolies notes amères de pamplemousse.
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ANDRÉ ET EDMOND FIGEAT
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Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Sol d'argiles à silex, vignes de trente ans, telle est l'origine de cette cuvée aux parfums contrastés: un côté fruits mûrs (abricot, pêche), du buis et une note beurrée. La bouche ronde, avec beaucoup de gras en attaque, finit sur la vivacité tonifiante du citron mûr. Quelques mois de garde donneront sa cohérence à ce pouilly-fumé de bonne constitution. Alliant suavité et fermeté, d'une bonne persistance, le pouilly-sur-loire 2007 (5 à 8 €) est également cité.
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Le vigneron
DOM. FIGEAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-fumé
Proche de Nevers, sur la rive droite de la Loire, les vignes de Pouilly-sur-Loire sont exposées face au sud. Le sauvignon, ou blanc fumé, couvre 95 % de la superficie du vignoble. D'un fruité remarquable, il fait la notoriété de l'appellation Pouilly-fumé. Dans les terres à silex, les vins structurés possèdent un bouquet particulier, ...
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