ALEX GAMBAL

2003

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il y avait un Américain à Paris. Il y a maintenant un Américain en Bourgogne et Alex Gambal se développe encore avec, en 2005, l'achat et la rénovation d'une ancienne maison de vin à Beaune. Son chassagne se situe à un niveau correct dans l'appellation. Paille à reflets verts intenses, il hésite encore un peu entre le floral et le grillé. Même décor en bouche: il peut paraître sévère mais son élevage doit se poursuivre deux ans au moins.

Détail du vin Alex gambal

Garde :

-

Production :

1 784 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Moelleux

Qualificatif s'appliquant généralement à des vins blancs doux se situant entre les secs et les liquoreux proprement dits. Se dit aussi, à la dégustation, d'un vin à la fois gras et peu acide.