ALAIN MERCIER ET FILS Prestige - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Alain Mercier Et Fils Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce brut Prestige naît de chardonnay, cépage le plus rare de ce secteur. Comme la variété est indiquée seulement sur la contre-étiquette, en petits caractères, ce blanc de blancs a été dégusté avec des bruts sans année issus d'assemblage. Nos dégustateurs ont pourtant bien identifié le cépage : « chardonnay bien structuré », ont-ils écrit. Ils ont apprécié sa large gamme d'arômes assez évolués : fruits blancs, fruits jaunes, miel d'acacia, notes grillées, minéralité ; puis loué son palais généreux, frais et persistant, aux arômes de miel, de coing et de mandarine, à la finale torréfiée. Un blanc de blancs mûr et expressif.

Champagne Alain Mercier Et Fils : Le vigneron

Les Mercier se transmettent depuis quatre générations cette exploitation située dans le secteur ouest de la vallée de la Marne : Romain, fils d'Alain, s'est installé en 2010, cent ans après la fondation du domaine. Il cultive un vignoble de 9 ha, avec 3 ha pour chacun des cépages champenois, et commercialise ses cuvées sous plusieurs marques.

Détail du vin Alain Mercier Et Fils Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Mercier Et Fils Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Mercier Et Fils Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Mercier Et Fils Prestige blanc ont-elles été produites ? 5 008 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Mercier Et Fils Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Mercier Et Fils Prestige blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Mercier Et Fils Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Mercier Et Fils Prestige blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2019 - 2022
Production :
5 008 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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