Alain Mercier Et Fils Blanc De Noirs 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Un nouveau nom dans le Guide. Alain, c'est le père ; Romain, c'est le fils, installé en 2010, soit cent ans après la fondation de l'exploitation familiale. Implantée aux confins des départements de la Marne et de l'Aisne, l'exploitation couvre 9 ha partagés à égalité entre les trois cépages. Ce 2007 doré soutenu est un pur pinot noir. Les parfums de fruits mûrs (coing), de miel et d'épices se confirment en bouche, la finale toastée et épicée dessinant le profil d'un champagne de table à son apogée, que l'on appréciera dans l'année. (RM)
Vins de Champagne
Détails du vin
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Le Alain Mercier Et Fils Blanc De Noirs 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE ALAIN MERCIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Champagne
- Fiche appellation
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Un nouveau nom dans le Guide. Alain, c'est le père; Romain, c'est le fils, installé en 2010, soit cent ans après la fondation de l'exploitation familiale. Implantée aux confins des départements de la Marne et de l'Aisne, l'exploitation couvre 9ha partagés à égalité entre les trois cépages. Ce 2007 doré soutenu est un pur pinot noir. Les parfums de fruits mûrs (coing), de miel et d'épices se confirment en bouche, la finale toastée et épicée dessinant le profil d'un champagne de table à son apogée, que l'on appréciera dans l'année. (RM)
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Le vigneron
CHAMPAGNE ALAIN MERCIER
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