AGNÈS ET XAVIER AMIRAULT Les Gravilices 2021 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Élevé en foudres, ce vin s'ouvre sur des arômes intenses de cassis, de fruits rouges, de violette et d'épices. Appuyée sur des tanins extraits avec mesure, la bouche se montre plaisante, juteuse et bien typée. Un saint-nicolas gourmand, à boire sur le fruit.

Dom. Amirault : Le vigneron

Installé en Touraine occidentale sur une terrasse ancienne de la Loire, ce domaine, dans la même famille depuis six générations, est bien connu des lecteurs du Guide pour ses saint-nicolas-de-bourgueil. Agnès et Xavier Amirault – qui a pris la suite de son frère Thierry en 2011 – exploitent aujourd'hui plus d'une quarantaine d'hectares en bio et biodynamie. En 2020, ils se sont associés à leur chef de culture Jean-François Roit-Levêque pour acquérir des vignes sur les très beaux terroirs du Clos de la Gaucherie à Restigné (4 ha), complété par 1 ha sur le lieu-dit Grant-Mont, réputé pour son sol argilo-calcaire.

Détail du vin Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge ont-elles été produites ? 8 639 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
8 639 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Agnès Et Xavier Amirault Les Gravilices 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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