AOC Saumur
LES VINS D’APPELLATION Saumur
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Vin blanc effervescent
Fondée en 1884, cette maison a élaboré une cuvée à partir de vins de base de 1996 assemblant 80 % de chenin et 20 % de chardonnay. Une très belle effervescence, délicate et persistante, anime la robe ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
L'exploitation se transmet de père en fils depuis six générations, et ce millésime 2002 est le premier d'Antoine Sanzay. Un baptême du feu réussi, avec au départ beaucoup d'atouts : récolte manuelle e ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Créée en 1957 par quinze viticulteurs, la coopérative de Saint-Cyr-en-Bourg compte aujourd'hui 180 adhérents et vinifie la récolte de 1650ha. Cela donne une production de 100000hl. Aussi, ses deux cuv ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Situé dans la Vienne, aux confins du Poitou, le château d'Eternes est un ancien domaine ecclésiastique, mentionné dès la fin du IX e s. dans un diplôme du roi Eudes, un ancêtre des Capétiens. Il a été ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Tout est crescendo dans ce saumur brut assemblant 70% de chenin à 30% de chardonnay. La robe jaune pâle offre des reflets verts et une effervescence délicate et persistante. Les notes de fleurs blanch ...
5 à 8 € -
Vin rosé effervescent
La robe et les arômes de cette méthode traditionnelle étonnent par leur délicatesse; les notes tout en légèreté rappellent les petits fruits rouges. La bouche, persistante, se montre fruitée et harmon ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le château de Targé fut la résidence de chasse des secrétaires personnels des rois LouisXIV et LouisXV. Certains de leurs descendants, dont Edgard Pisani, furent au service de la République. L'actuel ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un domaine incontournable en Saumurois, témoin les nombreux coups de coeur et étoiles qui ont distingué ses vins dans le Guide. Elaborée seulement les années permettant l'obtention d'un degré naturel ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Saumur-champigny, saumur; le cabernet, le chenin; des coups de coeur et des étoiles au Guide Hachette : le château du Hureau est devenu incontournable pour tout amateur de grand vin de la région. Ce q ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un véritable château de la Loire, d'époque Renaissance, et un château du vin, doté de caves gothiques. La robe de ce saumur est d'un rouge rubis intense. Tout aussi intense est le nez, où se mêlent la ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Le château de Brézé présente un ensemble unique en Europe de souterrains creusés du XI e au XVI e s.; il est désormais ouvert au public: une véritable forteresse troglodytique! Parmi les vins de la pr ...
8 à 11 € -
Vin blanc effervescent
La maison Louis de Grenelle, fondée en 1859, est restée familiale. Les quatre cuvées présentées ont toutes été retenues par le jury et jugées très réussies. La sélection Montmorency a été particulière ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sous une bonne étoile, c'est ce que signifie Benastré en vieux français. Et au-dessus de l'immense portail du domaine, une pierre sculptée dans le tuffeau représente la lune et une étoile. Un vin bien ...
- de 5 € -
Vin blanc effervescent
Le domaine de Brizé s'est fait une solide réputation en matière de vins effervescents élaborés entièrement sur l'exploitation. Celui du millésime 2001 a été jugé bien représentatif de son appellation, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Dans les caves du domaine qui remonteraient au XII e s., s'alignent des tonneaux. Ce 2001 y a séjourné un an. Il s'enveloppe d'une robe attirante, rubis soutenu. Avec ses notes grillées et ses nuances ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Didier Wieder a pris en 2001 les rênes de ce domaine de 19ha, créé au XIX e s. Habillé d'une robe pourpre aux reflets orangés, son saumur rouge 2002 a été retenu pour son expression aromatique intense ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Avec 17ha de vignes, Laurent Menestreau fait partie de la génération montante des vignerons de la Vienne, au sud de l'appellation. Il propose une cuvée à la robe soutenue, caractéristique du millésime ...
5 à 8 € -
Vin blanc effervescent
Cette méthode traditionnelle est signée par un domaine situé sur la côte turonienne du vignoble de Saumur-Champigny. Une élégance à couper le souffle! Arômes délicats de tilleul, de pêche et de fruits ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce saumur blanc est signé par le domaine du Cléray, une maison de négoce qui dispose d'une centaine d'hectares. Il résulte d'une macération pelliculaire, d'une vinification à basse température et d'un ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le terme fuye désigne un colombier monté sur piliers, comme on en rencontre en Anjou. Le domaine de 12ha est conduit en agriculture biologique. D'un violet intense et limpide, son saumur rouge apparaî ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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- Coups de Coeur du Guide Hachette : sélection à moins de 20€
- La prestigieuse appellation Margaux : sélection du Guide Hachette
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